Câu hỏi
Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn hằng ngày của mỗi người. Tuy nhiên với người thận yếu thì rau gì mới được coi là tốt nhất và nên ăn nhiều hơn mỗi ngày. Tại bài viết này, bạn đọc hãy cùng phongdo.vn điểm danh một số loại rau tốt nhất cho người thận yếu như sau:
Thận yếu do nhiều yếu tố gây ra. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng một trong những nguyên nhân chính là do sự suy giảm dinh dưỡng, năng lượng ở các tế bào thận, từ đó làm suy giảm chức năng thận lọc và đào thải chất độc ra khỏi cơ thể.
Song song với việc điều trị thận yếu bằng thuốc, người bệnh nên có chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt khoa học để tăng cường sức khỏe và giảm thiểu nguy cơ bệnh tái phát. Việc bổ sung rau xanh vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày là không thể thiếu bởi rau xanh chứa hàm lượng khoáng chất, vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa cùng nhiều dưỡng chất thiết yếu loại bỏ acid dư thừa ra khỏi cơ thể và bài tiết trong nước tiểu.
Mục lục
Thận yếu nên ăn rau gì tốt cho sức khỏe?
1. Bắp cải
Bắp cải thuộc họ rau cải có chứa các vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật mạnh mẽ. Theo nghiên cứu, bắp cải có chứa nhiều hoạt chất phytochemical, các loại vitamin K, C, B6, acid folic và chất xơ dồi dào nên tiêu thụ loại rau này hằng ngày có thể giúp cơ thể tiêu diệt các gốc tự do, cải thiện triệu chứng thận yếu, giúp cho hệ tiêu hóa của người suy nhược cơ thể được cải thiện.
Bên cạnh đó, hàm lượng kali, natri và phốt pho trong bắp cải thấp nên rất phù hợp và tốt cho thận. Đây được coi là thực phẩm lý tưởng giúp thanh lọc máu và thải độc cho thận.
2. Súp lơ trắng
Súp lơ trắng là loại rau thuộc họ cải có chứa nhiều chất xơ, dinh dưỡng như vitamin C, vitamin K và vitamin B, folate rất tốt cho sức khỏe. Loại rau này cũng có chứa lượng lớn hợp chất indoles- đây là một nguồn chất xơ rất dồi dào rất tốt cho những người bị suy thận và có tác dụng chống viêm.
Hàm lượng chất xơ, folate và các hợp chất chống viêm như indoles, lucosinolate, indole, thiocyanates giúp thận và gan trung hòa các độc tố có thể gây hại cho mô tế bào cũng như DNA. Sử dụng súp lơ thường xuyên sẽ giúp người bệnh suy thận cấp thực thể ngăn chặn hiệu quả tình trạng hoạt tử ống dẫn tại thận.
3. Hành tây
Hành tây là loại gia vị quen thuộc trong các món ăn hằng ngày. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hành tây là loại rau rất tốt cho người bệnh thận. Theo nghiên cứu, trong hành tây có chứa lượng lớn quercetin – chất chống oxy hóa mạnh có tác dụng phòng chống sự phát triển của bệnh thận, bệnh tim và ung thư. Không những vậy, hành tây còn chứa hàm lượng kali thấp cùng với đó là hoạt chất crom có khả năng chuyển hóa chất béo và protein, rất tốt cho người bị thận suy mãn tính.
Ngoài ra, trong hành tây chứa có nhiều vitamin C, mangan và vitamin B cùng các lợi khuẩn, khoáng chất giúp chuyển hóa carbohydrate, chất béo và protein, thúc đẩy sức khỏe thận của bạn và giúp hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh.
4. Tỏi
Từ xa xưa, tỏi là loại thực phẩm được sử dụng như một loại gia vị và thuốc điều trị bệnh. Trong tỏi có chứa hàm lượng lớn Mangan, Vitamin C, B6 và một số hợp chất của lưu huỳnh nên có khả năng kháng viêm rất tốt cho sức khỏe người suy thận. Ngoài ra, tỏi còn giúp kích thích vị giác, giúp cơ thể tiêu hoá tốt hơn, người bệnh cảm giác ăn uống ngon miệng hơn.
5. Ớt chuông
Các chuyên gia đã nghiên cứu và chỉ ra ớt chuông chứa nhiều khoáng chất như vitamin C, B6, axit folic và chất xơ có khả năng tăng cường sức đề kháng, cải thiện triệu chứng bệnh. Ớt chuông còn có chứa lycopene, một chất chống oxy hóa đặc biệt lycopene còn giúp ngăn ngừa ung thư. Hơn nữa, loại quả này còn cung cấp một lượng lớn vitamin A rất cần thiết cho hệ miễn dịch những người bị bệnh thận.
6. Cải lông
Cải lông là lựa chọn tuyệt vời cho người thận yếu. Trong cải lông chứa nhiều loại dinh dưỡng khác nhau và có hàm lượng kali, phốt pho và natri lại rất thấp nên nó được xét vào nhóm thực phẩm tương đối tốt cho người bệnh thận. Bên cạnh đó, cải lông cũng là loại thực phẩm giàu vitamin K, mangan và canxi, rất tốt cho xương sức khỏe của xương. Thành phần Nitrat trong cải lông cũng giúp giảm tình trạng cao huyết áp, các biến chứng suy thận nguy hiểm về hệ tim mạch. Bạn có thể sử dụng cải lông dưới dạng salad và các món ăn phụ khác để giữ được dinh dưỡng tốt nhất của thực phẩm.
7. Củ cải
Củ cải là một trong những loại rau củ không thể thiếu trong chế độ ăn của người thận yếu. Bởi, củ cải chứa rất ít kali và phốt pho mà lại chứa nhiều vitamin B và nhiều loại khoáng chất, trong đó hàm lượng vitamin C rất cao những chất này cực kỳ quan trọng với người suy thận. Vitamin C cùng hợp chất diuretic tự nhiên trong củ cải có tác dụng cải thiện sức khỏe của quả thận và đóng vai trò như một chất tẩy rửa tự nhiên giúp loại bỏ các độc tố khỏi cơ thể, chống viêm, bảo vệ thận. Ngoài ra, vị cay của củ cải còn giúp cải thiện vị giác cho người bệnh sau phẫu thuật chạy thận.
8. Cải turnip
Cải turnip cùng họ với một số loại cải như: cải xoăn, cải thìa. Loại cải này chứa nhiều chất xơ và chất dinh dưỡng như vitamin C, vitamin B6, mangan và canxi và các loại khoáng chất nhưng ít calo nên rất tốt cho thận. Vì vậy, cải turnip rất tốt cho thận và là một sự thay thế thích hợp cho các loại rau có hàm lượng kali cao hơn như khoai tây và bí đỏ.
9. Nấm shiitake
Nấm Shiitake được coi là loại rau vô cùng tốt cho người bị thận yếu. Đây là thực phẩm giàu vitamin B, đồng, mangan và selen. Ngoài ra, nấm shiitake còn cung cấp một lượng protein và chất xơ thực vật rất tốt nên nó có thể được sử dụng thay thế thịt dành cho bệnh nhân bị bệnh thận cần hạn chế protein.
Người bệnh khi sử dụng nấm shiitake thường xuyên sẽ hạn chế được mức hấp thu đạm, tăng cường dung nạp vitamin B, mangan và các chất xơ thực vật có lợi cho cơ thể, đây là loại thực phẩm người bệnh thận yếu có thể tin tưởng dùng nếu đang phân vân không biết nên ăn rau gì.
Xem thêm: Những thực phẩm bổ thận tráng dương
Một số thực phẩm người thận yếu nên tránh
Không thể phủ định rau xanh cung cấp nhiều loại vitamin, dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bên cạnh bổ sung các loại thực phẩm tốt cho thận thì người bệnh cũng cần hạn chế một số loại thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ khiến bệnh trầm trọng:
- Hạn chế dùng thực phẩm có chứa chất kali bởi chức năng thận suy giảm, khiến khả năng lọc kali bị hạn chế. Nhóm thực phẩm này gồm: dưa hấu, khoai tây, kiwi…
- Để tránh cho thận bị quá tải, người bệnh không nên ăn thực phẩm chứa nhiều photpho: phomai, bơ đậu phộng, socola…Người thận yếu chỉ nên nạp vào cơ thể dưới 1.000 miligam photpho/ngày
- Tránh ăn những thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ khiến hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao khiến thận phải hoạt động nhiều hơn, lọc máu với tần suất lớn hơn. Người bệnh nên tránh ăn những đồ ăn chiên xào, thức ăn nhanh…
- Ngoài các loại thực phẩm cần tránh, người bệnh cũng tránh các loại đồ uống như: bia, rượu, nước ngọt cá ga, cà phê, trà đặc…đây là những loại đồ uống buộc thận phải phải hoạt động mạnh để đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
Xem thêm: Thận yếu nên hạn chế ăn gì?
KingsUp- Giải pháp bổ thận tráng dương cho phái mạnh
Bên cạnh việc chọn lựa các loại rau gì nên ăn và rau gì không nên ăn để tốt cho chức năng thận, nam giới có thể tham khảo thêm viên uống KingSup. Sản phẩm được bào chế từ các thảo dược tự nhiên như: Đông trùng hạ thảo, Cao bá bệnh, Cao Dâm dương kết hợp với các hoạt chất Ostholodin, Damilib giúp tăng cường sức khỏe sinh lý, bổ thận tráng dương, gia tăng ham muốn.
KingsUp có rất nhiều thành phần chủ yếu từ thiên nhiên rất tốt trong việc bổ thận tráng dương, tăng cường sức khỏe sinh lý.
- Xà sàng tử: Giúp cường dương, ôn thận, sát trùng, tán hàn. Coumarin trong Xà sàng tử có tác dụng bổ thận dương, Coumarin trong Xà sàng tử ảnh hưởng đến Prostaglandin huyết tương và các Nucleotid vòng giúp cải thiện tình trạng thận dương yếu
- Dâm dương hoắc: Giúp trị liệt dương, hoạt tinh, yếu chân tay, tăng cường hoạt động tình dục nam, tăng cường vitamin và khoáng chất cho cơ thể
- Đông trùng hạ thảo có tới 17 loại axit amin khác nhau, cùng với hàm lượng vitamin, nguyên tố vi lượng, D – mannitol dồi dào cực kỳ tốt cho sức khỏe.
BẤM VÀO ĐÂY để tìm nhà thuốc bán KingsUp chính hãng
Đặt giao KingsUp ngay tận nhà của bạn TẠI ĐÂY
Nếu bạn còn thắc mắc nào liên quan đến bệnh thận yếu cũng như các bệnh về sinh lý nam xin vui lòng gọi đến tổng đài 1800 1178 để được tư vấn bởi các bác sĩ, chuyên gia giàu kinh nghiệm nhé.
